自家製ジャム各種 ★群馬県高崎産さくらんぼのジャム(自家栽培) スタンダードなラム酒入りと、 スパイス入りの2種類。 スパイスは意外なおいしさ！クラッカーやチーズと共にお酒のおつまみにも。 ★群馬県高崎産梅ジャム 地元の梅をジャムにしました。 農薬を使っていないので安心です。 お料理に使うとコクと照りがでます。 ★アップルパイジャム 長野県産紅玉とレーズン(輸入)とシナモン パイシートを使えばすぐにアップルパイが出来上がり！パンやヨーグルトにもお勧めですが、紅茶にひとさじ。香りが広がります ★ストロベリー&ミント(自家栽培) 自家栽培のいちごに自家栽培ミントの香り。 甘さをミントがすっきり締めてくれます。 果肉がそのまま残っています。 ★キウイ&ミント　ミルクジャム 二層タイプ 群馬県産ゴールドキウイと自家栽培ミントの爽やかジャムの下には濃厚なミルクジャム。ミルクジャムはプリンと同じ乳脂肪が高いミルクにオーガニックバニラビーンズを使用しています。 きび砂糖を使用しているため、真っ白ではなくクリーム色になります 内容量:　約120g

自家製寝かせ玄米を使用し塩麹をつくりました。 淡いピンク色の見た目もかわいらしい塩麹です。 店内でお出ししている寝かせ玄米(酵素玄米) 自然農法で育てた玄米と 北海道産あずき。 もちろんそのままごはんとして食べてもいいけれど、もっと手軽に食卓に加えたい。 そんな思いから誕生しました。 店内でも色々使用しています。 麹のパワーとの相乗効果も？？ 温野菜にかけて、 肉や魚の下味に使えばふっくら柔らか、 和え物など調味料として とても便利です。 加熱処理はしていません。 冷蔵庫に保管し、清潔なスプーンなどで使用の度によく混ぜていただくことをお勧めしています。(カビや腐敗防止のため) 内容量:100g 酵素玄米、食塩、米こうじ

バジルとよもぎ、青じその3種ご用意しました こちらは小さいサイズとなります ①自家栽培の農薬を使用せず育てたバジルとアーモンドのジェノベーゼ風ソース ②自家栽培の農薬を使用せず育てたよもぎとアーモンドのジェノベーゼ風ソース ③自家栽培の農薬を使用せず育てた青じそとアーモンドのジェノベーゼ風ソース チーズ不使用 バジルは古代からの薬草です。 免疫力を高め、抗酸化作用たっぷり 鎮静作用、殺菌抗菌作用、咳止め、食欲増進にも よもぎは野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。 女性の悩みに効く薬草としても知られています。 浄血・増血作用、デトックス、腸内環境の改善、便秘の解消、美容効果、コレステロール値の改善、体を温める、リラックス・安眠効果 アーモンドは不飽和脂肪酸、ビタミンやミネラルが豊富でアンチエイジングや生活習慣病の改善や美肌効果も。 進んで摂りたい食材です。　 そのままかけて ビネガーを足してドレッシングに パスタにしたり、お肉やお魚にもとっても合います。お刺身に使ってカルパッチョに。お料理の下味にもお使いいただけます。 内容量 固形量60g！ オイルも含めて75g前後となります バジル　高崎産自然農法 よもぎ　高崎産自然農法 アーモンド　アメリカ産 オリーブオイル　スペイン 国内産にんにく　使用

自家栽培のハーブとアーモンドのジェノベーゼ風ソースです。 無農薬、有機肥料 よもぎ、バジル、青じその3種類 こちらはお得な大きなサイズとなります。 チーズ不使用 バジルは古代からの薬草です。 免疫力を高め、抗酸化作用たっぷり 鎮静作用、殺菌抗菌作用、咳止め、食欲増進にも よもぎは野草の中でも栄養素がとても豊富で「和製のハーブ」「ハーブの女王」とも呼ばれるほど万能。 女性の悩みに効く薬草としても知られています。 浄血・増血作用、デトックス、腸内環境の改善、便秘の解消、美容効果、コレステロール値の改善、体を温める、リラックス・安眠効果 アーモンドは不飽和脂肪酸、ビタミンやミネラルが豊富でアンチエイジングや生活習慣病の改善や美肌効果も。 進んで摂りたい食材です。　 そのままかけて ビネガーを足してドレッシングに パスタにしたり、お肉やお魚にもとっても合います 内容量 お得な大容量　固形量160g！ オイルも含めて180g前後となります バジル　高崎産無農薬　 よもぎ　高崎産無農薬 アーモンド　アメリカ産 オリーブオイル　スペイン 国内産にんにく　使用